為加強(qiáng)對(duì)次硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）產(chǎn)品質(zhì)量及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督管理，杜絕吊白塊摻入食品和用于食品生產(chǎn)加工，保證人民群眾的生命安全及身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》的有關(guān)規(guī)定及國(guó)務(wù)院關(guān)于整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的有關(guān)精神，制定本規(guī)定。

     一、吊白塊是紡織和橡膠工業(yè)原料，食用含有吊白塊的食品會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。各吊白塊生產(chǎn)者、經(jīng)銷(xiāo)者、使用者一定要加強(qiáng)管理，嚴(yán)格規(guī)章制度，確保按國(guó)家有關(guān)規(guī)定生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用吊白塊產(chǎn)品。

    二、吊白塊生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)向當(dāng)?shù)厥〖?jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)登記備案。吊白塊分裝者、銷(xiāo)售者和使用者應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)營(yíng)和使用吊白塊，并向當(dāng)?shù)氐兀ㄊ校┘?jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)登記備案。

    三、吊白塊生產(chǎn)者要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)和出廠銷(xiāo)售吊白塊的管理，應(yīng)當(dāng)做到：

   （一）對(duì)出廠銷(xiāo)售吊白塊產(chǎn)品必須以醒目方式在產(chǎn)品包裝或其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注“禁止用于生產(chǎn)加工食品!”的警示說(shuō)明，并應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的規(guī)定要求。

   （二）建立產(chǎn)量檔案制度，當(dāng)年產(chǎn)量檔案應(yīng)至少保留3年備查。

   （三）建立銷(xiāo)售檔案制度，當(dāng)年銷(xiāo)售檔案應(yīng)至少保留3年備查。銷(xiāo)售檔案應(yīng)當(dāng)真實(shí)載明購(gòu)方身份，登記購(gòu)方單位名稱(chēng)、地址、電話及購(gòu)買(mǎi)數(shù)量、購(gòu)買(mǎi)用途等詳細(xì)資料，并由購(gòu)買(mǎi)者簽字確認(rèn)。

   （四）不向食品生產(chǎn)加工企業(yè)銷(xiāo)售其產(chǎn)品。

   （五）向經(jīng)銷(xiāo)者、用戶宣傳吊白塊不得用于食品加工。

     四、吊白塊分裝者應(yīng)當(dāng)按照本規(guī)定第三條（一）、（三）、（四）、（五）款要求對(duì)所分裝產(chǎn)品負(fù)責(zé)，明示警示說(shuō)明，建立銷(xiāo)售檔案?jìng)洳�，確保所分裝產(chǎn)品不售給食品生產(chǎn)加工者。

     五、吊白塊經(jīng)銷(xiāo)者在銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)應(yīng)將吊白塊與其他產(chǎn)品分類(lèi)存放、管理，不得任意更改其標(biāo)識(shí)、標(biāo)記，確保所分裝產(chǎn)品不售給食品生產(chǎn)加工者，同時(shí)應(yīng)建立本規(guī)定第三條第（三）款所要求的銷(xiāo)售檔案?jìng)洳橹贫取?/span>

    六、吊白塊使用者應(yīng)當(dāng)確保所購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品按常規(guī)使用，并建立使用檔案，登記購(gòu)進(jìn)數(shù)量、使用數(shù)量和使用用途，確保所購(gòu)入吊白塊產(chǎn)品不流入食品生產(chǎn)加工。當(dāng)年使用檔案應(yīng)至少保留3年備查。

    七、禁止生產(chǎn)、分裝、銷(xiāo)售無(wú)包裝和包裝標(biāo)識(shí)不符合本規(guī)定的吊白塊產(chǎn)品。違者依照產(chǎn)品質(zhì)量法第五十四條規(guī)定處理。未在產(chǎn)品包裝或其標(biāo)識(shí)中標(biāo)明“禁止用于生產(chǎn)加工食品!”警示說(shuō)明的，按照不符合產(chǎn)品質(zhì)量法第二十七條第（五）款規(guī)定處理。

    八、任何食品生產(chǎn)、加工企業(yè)和個(gè)人不得在生產(chǎn)加工食品過(guò)程中使用吊白塊，或以掩蓋食品腐敗變質(zhì)和增加色度、韌性、保質(zhì)期等為由向食品中添加吊白塊。違反規(guī)定的，依照產(chǎn)品質(zhì)量法第四十九條和第六十條規(guī)定處理。

    九、對(duì)吊白塊生產(chǎn)者、分裝者、經(jīng)銷(xiāo)者、使用者違反本規(guī)定要求致使吊白塊摻入食品和用于食品生產(chǎn)加工的，責(zé)令改正；拒不改正或故意違反本規(guī)定要求的，依照產(chǎn)品質(zhì)量法第五十條規(guī)定處理。          十、各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)查處生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售食品中違禁使用吊白塊案件時(shí)，可以對(duì)吊白塊生產(chǎn)者、分裝者、經(jīng)銷(xiāo)者、使用者按照本規(guī)定要求建立起的吊白塊生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用檔案進(jìn)行監(jiān)督檢查。對(duì)不符合本規(guī)定要求的，給予警告，責(zé)令改正。拒不改正或拒絕接受監(jiān)督檢查的，依照產(chǎn)品質(zhì)量法第五十六條規(guī)定處理。

    十一、本規(guī)定自2002年10月1日起實(shí)施。