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北京市食藥監(jiān)下架9種食品 “白嫩”泡椒筍尖漂的
一袋白白的泡椒筍尖，賣相好看吸引消費者，卻是廠家通常利用二氧化硫漂白的。市食藥監(jiān)局今天公布一批食品下架名單，9種食品不合格，包括“長寧”牌三種泡椒筍尖食品，現(xiàn)決定對不合格產(chǎn)品在流通領域采取停止銷售措施。
搜索相關資料發(fā)現(xiàn)，早在2007年7月、2012年11月、2014年9月，“泡椒”類食品就曾被曝光過二氧化硫使用超標的現(xiàn)象。除了漂白的作用外，二氧化硫還能起到防腐的作用，因為為了抑制細菌大量生長，廠家往往會過量使用二氧化硫。
少量二氧化硫進入人體一般不會影響身體健康，但超量食用卻會對身體造成較大的傷害。尤其是代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩應適當減少食用量。
市食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費者：凡已購買上述不合格批次產(chǎn)品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。
部分下架食品名單
樣品名稱 商標 標注生產(chǎn)單位名稱 不合格項目
泡椒筍尖 長寧 長寧縣林野食品廠 二氧化硫
紅燒海蟹 吉超 無棣吉超食品有限公司 日落黃
五香瓜子仁 良味園 天津市匯昌堅果食品有限公司 過氧化值
什錦脯 / 北京京味坊食品有限責任公司 誘惑紅
糕點系列 / 北京騰佳興食品有限公司 鋁
山椒筍尖 鑫米 四川綿陽市福來源食品有限公司 二氧化硫
泡山椒筍尖 放牛娃 四川省放牛娃食品有限公司 二氧化硫
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