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北京食藥監(jiān)局通報7種食品下架 6種栽在“甜蜜素”上
北京市食藥監(jiān)局今天上午通報7批不合格食品全市停售，其中有6批食品都存在甜蜜素過量問題。消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)食品，會對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
這些問題食品涉及“同德園”牌醪糟、“古福”牌黃花魚，還有多批次調(diào)味面制品。像醪糟食品，按標(biāo)準(zhǔn)要求應(yīng)“不得檢出”。據(jù)介紹，甜蜜素是食品生產(chǎn)中常用的添加劑，除了有增加甜度、起到代糖的作用外，沒有任何營養(yǎng)。
但甜蜜素的安全性卻有較大爭議。我國也對甜蜜素在食品中的加入量做了嚴(yán)格限定。消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)食品，就會因攝入過量對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前一些小食品加工作坊，為降低成本，較少使用白砂糖作為甜味原料，卻在大量使用甜蜜素。就是因為甜蜜素的甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的三分之一。
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